血脂異常衛教
◆血脂自我介紹血脂(台語叫做血油），就是血液中的脂肪。
要了解血脂異常就必須認識血脂家族的成員：
1. 總膽固醇（T.CHOL〉<200mg/dl
2. 三酸甘油脂(TG) <200mg/dl
3.低密度脂蛋白膽固醇（LDL-c) <130mg/dl，俗稱壞固醇，是造成血管阻塞的元兇之一
※以上這三者濃度過高，發生心血管疾病的機會就會增高！
4.高密度脂蛋白膽固醇(HDL-c)，俗稱好膽固醇，可以清除血管中多餘膽固醇，防止動脈硬化

◆血脂異常就是高血脂，指血液中不好的血脂濃度過高，通常需要抽血檢測。
「高血脂」是導致冠心病發生最重要的危險因子，因此積極控制血脂，才能有效降低心血管疾病及併發症發生機會！

◆高血脂飲食原則：
1.維持理想體重，調整生活型態，如戒煙、運動及壓力調適。
2.控制脂肪之攝取量，避免飲酒，酒精會使三酸甘油脂上升。
3.少吃膽固醇較高的食物(如：內臟類)，若膽固醇過高，則蛋黃攝取每 週以不超過 2~3 個為原則。
4.宜多食用多醣類食物(如：五穀根莖類)，少吃富含精製醣類食物(如：糖果、含糖飲料)。
5.多攝取高纖維的食物，奶精、奶油不宜多吃。
6.不應吃下列含飽和脂肪酸高的食物，如：牛油、豬油、雞油、瑪琪琳(固 態的)、肥肉、豬皮、蛋糕、甜點、椰油、巧克力。
7.動物性蛋白多選用魚、家禽，少吃羊、牛、豬肉。

◆運動： 運動將促使病人的血脂異常趨向正常，有計劃的運動將會增加脂蛋白分解酶的活性，同時降低血中三酸甘油脂的濃度，對尿毒症病人有很大的幫助。

◆高血脂通常沒有特別症狀，如體檢有異常請再至醫療院所檢測血脂質, 有高血脂的相關疑慮，可以詢問新陳代謝科、心臟內科門診的專業醫師。


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